Happy Birthday,
sage ich da nur. Zum 30. Geburtstag eines guten Freundes hab ich ihn mit einer Ritterburg überrascht. Bin einwenig über das Ziel hinausgeschossen und der kleine angekündigte Kuchen ist monströs geworden. So was kann auch nur in den Semesterferien passieren, wenn ich mal genug Zeit in der Küche habe.
Es entstand ein Schokotraum. Der Boden unten bestand aus einem Schokoteig und einer Apfel-Kirsch-Creme innen. Oben gab es einen hellen Teig mit Kaffeelikör und Sauerkirschmarmelade.
Ein Foto wie es angeschnitten aussah.
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