Heute gab es einen Mandelkuchen,
aber nicht nur einen normalen Mandelkuchen, sondern einen orientalisch angehauchten Kuchen.
Der Grundteig bestand aus Mandeln, Grieß und Orange.
Allerdings war das Beste an dem Kuchen das Topping.
Dieses bestand aus Pfirsichen in einem Zuckersirup mit Zimt und Kardamom und Masala-Gewürz. Um das ganze noch abzurunden hackte ich noch Mandeln und Pistazien und gab sie noch zusätzlich zum Topping.
Worla... lecker sieht es aus...
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen